En esta sección podrá encontrar algunas de las recetas que se pueden
preparar con nuestros productos. Si desea
participar o tiene una receta
interesante, háganosla llegar a través del formulario de
contacto.
POLLO RELLENO NAVIDEÑO
Ingredientes:
Carne de salchichas frescas 80%, bacón 10% ciruelas sin hueso, pasas, orejones, piñones, nuez,pimienta y un chorro de Pedro Jimenez
Preparación:
Hornear 140º-150º poner una cama de cebolla (1 entera) en la bandeja untar el pollo de aceite y colocar encima añadir medio vaso de vino blanco o Oporto o coñac,brandy (se recomienda coñac y si es bueno mejor) dejarlo 2 horas dándole vueltas de vez en cuando para que se ase por igual y cuando este doradito dejar enfriar y cortar. Colocar en una bandeja, echar la salsa que ha soltado por encima y calentar en el horno y servir.
Encontrados 1 Productos relacionados.
